健身美食香煎鸡胸肉，这么做才好吃

健身美食香煎鸡胸肉，这么做才好吃万事开头难，抬头先吃饭。大家好我是妄想美吃家。夏天到了，肉肉藏不住了，想要瘦光靠健身可不行，还要配上瘦身料理。小编最近一直在健身房挥洒汗水，可一回家就控制不住自己的嘴，见到什么就想吃什么，于是小编在网上搜了很多减脂套餐，有牛肉、虾、鸡肉还有全蔬菜的，想了想还是吃鸡肉的吧，不仅便宜，而且至少是肉类嘛，真让小编吃全蔬的可不行。鸡胸肉拥有很高的蛋白且低脂肪，不过缺点就是口感很不好。小编最近一直在琢磨鸡肉的减脂吃法，试了很多种，今天把小编认为最好吃的一种，香煎鸡胸肉的做法，给大家。减脂的过程中拥有一份好的瘦身套餐是很重要的，它决定了你在健身的这条路上能坚持下去多久。那么我们来看看香煎鸡胸肉需要哪些材料。香煎鸡胸肉食材准备：鸡胸肉、橄榄油、大蒜、生抽、老抽、黑胡椒、柠檬汁。小伙伴们跟着小编开始制作，首先我们把鸡胸肉洗净，处理表面的筋膜。然后开始切鸡胸肉，如果厚度太大，捡起来比较麻烦。小编一般都是横向里切上1~2刀，主要还是看鸡胸肉的厚度，厚度过大就切2刀。想要鸡胸肉吃起来鲜嫩不柴就得把它得厚度打下来。接下来我们给鸡胸肉腌制入味。首先需要吸干鸡胸肉表面的水分，小编用厨房纸巾来完成，再用刀背在鸡胸肉上面拍打几下，让其好入味。小编家中常用的腌制方法是在碗中放入蒜末、料酒、盐、酱油、黑胡椒，均匀涂抹在鸡胸肉上，用手抓匀之后用保鲜膜覆盖，腌制半个小时左右。等腌制好之后，起锅在锅内倒入少量橄榄油，小编这里用的是橄榄油，一般减脂餐最好别用食用油。锅内油热后，放入鸡胸肉，平铺展开，让鸡胸肉完美的在锅内受热。煎至一分钟左右，等鸡胸肉表面定型，马上换一面，转小火，盖好锅盖，使其锁住水分。翻面再锅内煎上2分钟，关火出锅。鸡胸肉很容易熟，我们又把鸡胸肉切薄了，小编觉得2分钟足够熟了。这样煎出来的鸡胸肉鲜嫩多汁，口感无敌，最后在鸡胸肉上面淋一点柠檬汁。这样我们的香煎鸡胸肉就做好了。那么我们来尝一下，入口带着一股柠檬的清香，鸡胸肉鲜嫩多汁，搭配着胡椒粉味，越嚼越香。香煎鸡胸肉这种吃饭是小编减脂餐里最喜欢的一种，没有负担大口吃肉，简直太幸福了！

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