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【资讯】夏秋倒茬菜价涨两元以上蔬菜钝萼景天

发布时间:2020-11-04 08:29:24 阅读: 来源:叉车厂家

夏秋“倒茬”菜价涨两元以上蔬菜

最近买菜的市民会发现,近一周菜价涨了不少,是啥原因让沈阳菜价一周不见就起“高调”?8月30日,记者走访市内各大农贸市场发现,随着炎热夏季的结束,地产菜也结束了露地种植,蔬菜价格随着天气渐凉而出现了不同程度的上涨,业内认为受夏秋蔬菜换茬影响较大。

“上周买生菜每斤还不到2元钱,现在竟然3元多了,这涨得也太快啦!”正在北市农贸市场挑选蔬菜的常先生一脸疑惑。记者走访了解到,除个别品种的蔬菜特价销售以外,蔬菜价格均上涨至2元以上,叶菜价格则上涨更为明显。如芸豆每斤3—3.5元,黄瓜每斤2.5元,西红柿每斤3元,青椒每斤2.8元,这些蔬菜较一周前每斤上涨0.5—1元。再如叶菜,芹菜每斤2元,油菜每斤3元,生菜每斤3.5元,价格较一周前至少上涨1元。

正在十二线果蔬批发市场采购的某餐馆老板告诉记者,近期蔬菜价格上涨已导致采购成本上涨不少。“以现在店里常用的菜花为例,我们采购几天前是2元左右一斤,现在每斤涨了五六角钱。”芹菜也是一样,价格也涨了近三成。

来自物价部门监测数据显示,与一周前相比,各种蔬菜的市场平均价格上涨明显,其中芸豆6.39元/公斤,青椒4.74元/公斤,绿茄子3.86元/公斤,尖椒4.36元/公斤,油菜6.97元/公斤。其他如黄瓜、西红柿、韭菜等均在4元/公斤以上,其中蒜薹和菠菜价格最贵,每公斤均在12元以上。

菜价为何突然出现上涨?从事蔬菜批发的胡先生表示,蔬菜价格上涨主要受季节因素影响。夏秋换季之时,蔬菜供应市场处于“倒茬季”,也就是上一茬种的蔬菜越来越少或是都已经卖完,下一茬蔬菜将会在秋后才开始种植,市场出现青黄不接的情况,蔬菜上市量大幅减少,蔬菜价格则出现不同程度上涨。

还有业内人士认为,当前正值开学季,大多数院校已经开学,大型食堂的启用带动了蔬菜市场刚性需求的上涨,加之临近中秋和国庆节,市场需求再次加大,在供应量明显减少的情况下,蔬菜价格出现上涨也是合乎情理的。

物价监测人士监测,未来一段时间,蔬菜价格将呈现稳中缓慢上涨的走势,不会有太大的价格波动。

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